Nuestra Propuesta
Propuesta de Innovación
Formato de Turismo Emprende Nuestra propuesta es implementar una gastronomia inmersiva para ello requerimos capacitar a nuestro personal e implementar los equipos para estandarizar nuestras recetas Regionales , mejorar el ambiente y experiencia del restaurante que evoque mas la cultura Cuzqueña e implementar un plan de Restaurante sostenible que desarrolle (ahorro de agua , manejo de residuos,cadena de valor ,eficiencia energética en todos sus procesos).
Propuesta para la inclusión de mujeres y poblaciones vulnerables
Formato de Turismo Emprende Dentro de nuestra propuesta esta la capacitacion a Productores del Cuzco que actualmente nos proveen , ellos serán capacitados en transformación Agroindustrial , BPA y gestión comercial.
Formato de Turismo Emprende En el Proceso de Implementación del Resturante lo realizaremos en coordinación con los Artesanos en Piedra y ceramica de la Provincia de Urubamba , el salón se trabajará con Artesanos textiles de la Provincia de Quispicanchi y artesanos del Distrito de Wanchaq.
